متعلقہ ٹیگز: Gea, ghee, amul, India, Milk function sanitize_gpt_value2(gptValue) {var vOut=""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g ")؛ کے لیے (var i=0؛ iکمپنی نے بتایا کہ اپنی مرضی کے مطابق GEA سیرم سیپریٹر کا مطلب ہے کہ امول ڈیری نے موجودہ پلانٹس میں اضافی سرمایہ کاری کی ضرورت کے بغیر چربی کے نقصان کو 85 فیصد کم کیا ہے اور گھی کی پیداوار میں 30 فیصد اضافہ کیا ہے۔
امول ڈیری کے جنرل مینیجر امیت ویاس نے کہا، "جی ای اے کے اپنی مرضی کے مطابق ڈیزائن کردہ سینٹری فیوج نے ہمارے گھی کی پیداوار کو تبدیل کر دیا ہے۔
"جی ای اے سیپریٹر کو انسٹال کرنے کے بعد، ہم اپنی چربی کے نقصان کو نمایاں طور پر کم کرنے میں کامیاب ہو گئے - سیرم کے 2% سے 0.3% تک - جب کہ گھی کی پیداواری صلاحیت میں تقریباً 30% اضافہ ہوا۔ہمیں ایک سال سے بھی کم عرصے میں سرمایہ کاری کا احساس ہوا، منافع کی شرح، حفاظت، حفظان صحت اور توانائی کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے اضافی فوائد۔
"سینٹری فیوج کے کامل آپریشن کے لیے ایک شرط پورے عمل کی تفصیلی تفہیم، ہر قدم کی مخصوص ضروریات، اور آخر کار پروڈکشن لائن میں سینٹری فیوج کا بغیر کسی رکاوٹ کے انضمام،" تھامس ویر، سیلز، سیپریشن کے پروڈکٹ مینیجر نے کہا۔ اور GEA کے شعبہ میں بہاؤ ٹیکنالوجی۔
امول کی پچھلی گھی پروڈکشن یونٹ روایتی پری لیئرڈ سیٹنگ کا استعمال کرتی تھی، جس کے نتیجے میں تقریباً 2% زیادہ چربی کا نقصان ہوتا تھا۔ہر روز ہزاروں لیٹر مکھن پگھلتا ہے، اور 2% چربی کے نقصان نے ان کی نچلی لائن کو نمایاں طور پر متاثر کیا۔روایتی ترتیب نے آپریشنل چیلنجوں پر بھی قابو پالیا ہے، اور حفاظت، حفظان صحت اور توانائی کے استعمال کے مسائل ہیں۔"
GEA نے مقامی مارکیٹ کے لیے امول ڈیری کی ضروریات کے مطابق سیرم الگ کرنے والا تیار کیا۔سیپریٹر کی گنجائش 3,000 لیٹر فی گھنٹہ ہے، جس سے امول روایتی پری لیئرڈ سیٹ اپ کو نظرانداز کر سکتا ہے اور پیداواری پیمانے کو بڑھا سکتا ہے، اضافی آلات یا پلانٹ کی سرمایہ کاری کی ضرورت کے بغیر روزانہ 6 میٹرک ٹن اضافی پیداوار پیدا کرتا ہے۔
امول ڈیری کی نئی تنصیب اس کے گندے پانی کو صاف کرنے والے پلانٹ (ETP) پر بوجھ کو کم کرتی ہے، جو بجلی اور ایندھن کی مجموعی کھپت کو بچاتا ہے اور اس کے پائیدار ترقیاتی منصوبے میں حصہ ڈالتا ہے۔GEA سیرم الگ کرنے والا پیداواری عمل کے ٹرناراؤنڈ ٹائم کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
"جی ای اے اور امول طویل مدتی شراکت سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔GEA امول کے کچھ سب سے بڑے پروسیسنگ پلانٹس اور آلات فراہم کرتا ہے،" دیپک سنگھ، بھارت میں GEA کے علیحدگی اور بہاؤ ٹیکنالوجی کے کاروبار کے نائب صدر نے کہا۔
"جی ای اے سیرم الگ کرنے والا ہمارے تعلقات میں ایک اور قدم آگے بڑھاتا ہے۔یہ مشین مستقبل پر مبنی ہے؛طاقتور انجینئرنگ ڈیزائن سیرم سیپریٹر کو اسٹینڈ اکیلے یونٹ کے طور پر کام کرنے یا مستقبل کے آٹومیشن سلوشنز کے ساتھ ضم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی خدمت کرنے کے لئے.اور مجموعی تنصیب زیادہ توانائی کی بچت ہے۔
بھارت ہر سال تقریباً 5 ملین ٹن گھی پیدا کرتا ہے۔یہ دہی کے بعد ہندوستان میں استعمال ہونے والی دوسری سب سے بڑی ڈیری مصنوعات ہے۔اگرچہ گھی بنیادی طور پر غیر منظم شعبے میں پیدا ہوتا ہے، لیکن منظم شعبے کی مارکیٹ میں رسائی کی شرح بتدریج بڑھ رہی ہے۔CoVID-19 وبائی مرض نے پیکیجڈ گھی سمیت پیک شدہ کھانوں کی مانگ میں مزید اضافہ کیا ہے۔
کاپی رائٹ- جب تک کہ دوسری صورت میں بیان نہ کیا گیا ہو، اس ویب سائٹ پر موجود تمام مواد © 2021-William Reed Business Media Ltd- جملہ حقوق محفوظ ہیں- اس ویب سائٹ پر مواد کے استعمال سے متعلق مکمل تفصیلات کے لیے، براہ کرم شرائط و ضوابط سے رجوع کریں۔
متعلقہ موضوعات: پروسیسنگ اور پیکیجنگ، مکھن اور اسپریڈز، ڈیری ہیلتھ چیکس، پائیداری، ابھرتی ہوئی مارکیٹس
مفت نیوز لیٹر سبسکرپشن ہمارے مفت نیوز لیٹر کے لیے سائن اپ کریں اور تازہ ترین خبریں براہ راست اپنے ان باکس میں بھیجیں۔
پوسٹ ٹائم: اگست 03-2021